三国駅で一人飲みなら「ぶった」へ｜豚串の選び方と〆の楽しみ

仕事帰りに、焼きたての豚串を自分のペースで味わいたい。そんな夜は、三国駅から徒歩1分の「ぶった三国店」へ。カウンター席で串料理を楽しみ、お腹に余裕があれば名物の辛味噌ラーメンで締める。気分に合わせて注文を選べるのが、一人で立ち寄る楽しさです。

今回は、外食のトレンドとして関心を集める「一人飲み」を入り口に、初めての方に向けて当店の串の選び方と、来店前に知っておきたいことをご紹介します。

この記事でわかること

「自分のペースで楽しむ」一人飲みに注目

誰かと予定を合わせず、その日に食べたいものを選ぶ。こうした一人飲みへの関心は、外食の調査にも表れています。

リクルートのホットペッパーグルメ外食総研が2026年3月に発表した調査では、一人飲みの良いイメージとして、周囲に気兼ねせず自分のペースで過ごせる点や、好きな料理・お酒をじっくり楽しめる点が挙げられました。一方で、初めてのお店への入りづらさを感じる声もあります。

ぶったにはカウンター4席とテーブル3卓があります。一人でのご来店なら、まずはカウンター席の空き状況をお尋ねください。どんな串があるのかを見ながら、今夜の一皿を選んでみませんか。

当店では毎日仕入れる朝挽き豚を使い、部位に合わせて下処理をしてから串打ちし、炭火で焼き上げています。メニューには、豚ホルモンから精肉、味付けを変えた串まで並びます。

種類が多くて迷ったら、メニューの「おまかせ5本」を候補に。何本かを味わってから、気に入った串を追加で選ぶ楽しみ方もあります。内容や苦手な部位については、ご注文の際にスタッフへお尋ねください。

最初からたくさん頼む必要はありません。食べたい量や、あとでラーメンも食べるかどうかを考えながら、その日の自分に合う注文を選んでみてください。

ホルモンの串には、がつ串、ハツ串、しろ串、ハラミ串、てっぽう串などをご用意しています。精肉なら、もも串、上バラ串、肩ロース串も選べます。

「いつもの部位を一つ、気になる部位を一つ」と選ぶのも一案です。名前だけではイメージしにくい串は、注文前にお声がけください。部位ごとの違いに目を向けると、次に食べてみたい一本も見つかりそうです。

串をもう一本追加したくなったら、今度は味付けから選んでみましょう。おろし、ねぎ、味噌、チーズ、にんにくなど、同じ豚串でも選択肢が広がります。

部位を変えるか、味付けを変えるか。メニューを眺めながら、その日の好みで選べるのも串料理の楽しさです。一度の来店で全部を試そうとせず、気になるものからどうぞ。

串のあとに温かい麺も食べたい方には、「やみつき辛味噌ラーメン」をご用意しています。豚骨ベースのスープに特製辛味噌を合わせ、もっちりとした中太麺で楽しむ当店の名物です。

辛さとしびれはお好みに合わせて調整できます。辛い料理が得意でない方も、ご注文時にご相談ください。串を中心に軽く楽しむ日、ラーメンまで味わう日。お腹の空き具合に合わせてお選びいただけます。

当店は阪急宝塚線・三国駅から徒歩1分。営業時間は17:30〜24:00、火曜日定休です。料理のラストオーダーは23:00、ドリンクは23:30。ネタがなくなり次第、営業を終了する場合があります。

ご予約や席の空き状況は、お電話でお問い合わせいただけます。帰り道に立ち寄りたい日も、食べたい串が決まっている日も、ご来店前に確認していただくと安心です。

メニューの価格や当日の提供状況は、店頭でご確認ください。まずは気になる串を選んで、自分のペースで楽しむ一人飲みを。ぶった三国店でお待ちしています。

朝挽豚専門店ぶった三国駅前店

大阪市淀川区西三国で、朝挽き豚のホルモンや豚串、やみつき辛味噌ラーメンをご提供しています。カウンター席とテーブル席で、お食事をお楽しみください。